Diễn viên Lee Chae-min đang nhận được nhiều lời khen khi thử sức với thể loại cổ trang lần đầu tiên. Anh đảm nhận vai Lee Heon, hoàng tử Yeonhui, trong bộ phim truyền hình cuối tuần của tvN mang tên 'Vị đầu bếp của bạo chúa' và đang thể hiện xuất sắc vai diễn này. Lee Chae-min thu hút khán giả bằng sự kết hợp giữa khí chất độc tài và những cảnh ăn uống sống động.

Để nhập vai, Lee Chae-min đã chuẩn bị kỹ lưỡng, không chỉ luyện cưỡi ngựa, bắn cung, kiếm thuật mà còn học cả điệu múa Cheoyongmu. Đạo diễn Jang Tae-yoo nhận xét: "Anh ấy có thể chất như siêu nhân và giọng nói vang dội, diễn xuất tinh tế. Là một diễn viên nỗ lực khiến tương lai càng được mong đợi," thể hiện sự tin tưởng vào Lee Chae-min.

Nhân vật Lee Heon mang đến những bước đi khó đoán, tạo nên sự thú vị với nhiều tình tiết bất ngờ. Anh ta dùng quyền uy của vua để gây áp lực mạnh mẽ lên các quan lại phản đối mệnh lệnh hoàng gia, thể hiện rõ nét tính cách độc tài. Đồng thời, anh có những cuộc đấu trí với Inju Daewangdaebi, người lớn tuổi nhất trong hoàng gia, về việc kiểm tra tư cách đầu bếp trưởng của Yeon Ji-young. Người thua trong cuộc thi sẽ bị chặt tay, tạo nên sự căng thẳng.

Lee Heon rơi vào trạng thái hoảng loạn khi Kang Mok-ju kể về mẹ đã khuất của anh. Ánh mắt đỏ ngầu của anh gợi lên vết thương sâu thẳm trong tâm hồn. Dù là một vị vua độc tài không ai trong hoàng gia có thể kiểm soát, quá trình thay đổi dần nhờ món ăn của Yeon Ji-young mang lại cảm xúc phấn khích cho khán giả. Từ lần đầu gặp đến khi vào cung, anh không giữ được thể diện hoàng gia mà thường xuyên cãi cọ với Yeon Ji-young, tạo nên những khoảnh khắc hài hước.

Mỗi ngày, Lee Heon thường xuyên đe dọa "muốn chết à?" nhưng lại say mê hương vị món ăn do Yeon Ji-young nấu. Với vị giác tuyệt đối, anh nhận biết chính xác hương vị mà Yeon Ji-young muốn truyền tải và gây cười bằng tiếng cười sảng khoái khi ăn thịt hươu và tưởng tượng những con hươu đang chạy trên đồng cỏ. Đặc biệt, cảnh anh nhớ đến mẹ khi nhìn Yeon Ji-young cho ăn ngụ ý rằng trái tim Lee Heon đã dần thấm đẫm tình cảm với cô.

Ở cuối tập 4, để xoa dịu nỗi cô đơn, Lee Heon uống rượu và bất ngờ hôn Yeon Ji-young trước. Ánh mắt buồn bã của anh chạm đến trái tim khán giả và làm tăng sự tò mò về tấm lòng thật sự của Lee Heon. Những khía cạnh đa dạng của nhân vật Lee Heon được thể hiện hấp dẫn hơn nhờ diễn xuất tinh tế của Lee Chae-min.

Sau nụ hôn giữa Lee Heon và Yeon Ji-young, một bước ngoặt mới được dự báo giữa hai người. Mối tình của Lee Heon sẽ được hoàn thiện nhờ sự nhiệt huyết và nỗ lực của Lee Chae-min, khiến người xem rất mong đợi. 'Vị đầu bếp của bạo chúa' sẽ được phát sóng vào lúc 21 giờ 10 phút ngày 6.