
Các thương hiệu cà phê giá rẻ của Hàn Quốc đang mở rộng nhanh chóng trên thị trường nước ngoài. Do thị trường nội địa bão hòa và suy thoái kinh tế, việc thâm nhập thị trường nước ngoài trở thành cơ hội mới. Các thương hiệu cà phê giá rẻ tận dụng phương thức vận hành tiêu chuẩn hóa, chiến lược giá hợp lý và khả năng phát triển thực đơn nhanh chóng để dẫn dắt sự lan rộng của các quán cà phê 'K-giá trị'. Với sự phổ biến của nội dung K, sở thích về phong cách sống kiểu Hàn Quốc ngày càng tăng, các thương hiệu này đang mở rộng ảnh hưởng tại nhiều thị trường khác nhau như Đông Nam Á, Mông Cổ, Nhật Bản và Bắc Mỹ.
Theo ngành công nghiệp, các thương hiệu cà phê giá rẻ chính đang thúc đẩy bước tiến ra thị trường nước ngoài. Họ duy trì thiết kế nội thất cửa hàng, cấu trúc thực đơn, poster cảm xúc và âm nhạc tương tự như trong nước. Họ không chỉ bán cà phê mà còn xuất khẩu 'trải nghiệm quán cà phê kiểu Hàn Quốc' ra nước ngoài. Đối với thế hệ MZ nước ngoài đã tiếp xúc với văn hóa quán cà phê Hàn Quốc qua K-drama và YouTube, sự quen thuộc này trở thành tiêu chí quan trọng trong việc lựa chọn thương hiệu. Giá cả hợp lý so với mức sống địa phương cũng là yếu tố tăng cường sức cạnh tranh.
MegaMGC Coffee đã mở cửa hàng đầu tiên tại Ulaanbaatar, Mông Cổ vào năm ngoái và mở rộng lên 5 cửa hàng chỉ trong một năm. Thương hiệu này đã xây dựng được vị trí vững chắc trong khu vực nhờ danh tiếng là 'quán cà phê cảm xúc kiểu Hàn Quốc'. Paik's Coffee đang vận hành tổng cộng 18 cửa hàng tại Philippines và Singapore, trở thành người dẫn đầu trong việc thâm nhập thị trường Đông Nam Á. Compose Coffee đã mở cửa hàng thứ ba tại Singapore trong năm nay, và Mammoth Coffee đã mở cửa hàng đầu tiên tại Nhật Bản. The Venti đã tiến vào Nhật Bản và Canada, dự kiến sẽ mở cửa hàng đầu tiên tại Las Vegas, Mỹ vào nửa cuối năm tới. Tại thị trường Mỹ, họ áp dụng chiến lược thực đơn kết hợp xu hướng tiêu dùng địa phương và đồ uống K.
Số lượng quán cà phê trong nước đã vượt quá 100.000 và xu hướng cạnh tranh mở rộng cửa hàng đang giảm. Tuy nhiên, cùng một mô hình vận hành lại được đón nhận như điều mới mẻ ở nước ngoài và đang mở rộng nhanh chóng. Đây là đánh giá từ ngành công nghiệp.
Quá trình thâm nhập thị trường nước ngoài thường mất ít nhất một năm để chuẩn bị mở cửa hàng, bao gồm việc xây dựng nhận diện thương hiệu, tìm kiếm đối tác địa phương và lựa chọn vị trí. Các quy định và thủ tục cấp phép theo từng quốc gia cũng là những yếu tố biến động. Vì vậy, nhiều thương hiệu tích cực sử dụng các mô hình có nhận diện toàn cầu. Son Heung-min (Mega Coffee), V (BTS) (Compose Coffee), G-Dragon (The Venti) là những ví dụ điển hình. Họ được sử dụng như 'tài sản biểu tượng' giúp giải thích thương hiệu nhanh chóng với người tiêu dùng nước ngoài.
Ngành công nghiệp dự đoán rằng các chuỗi cà phê kiểu Hàn Quốc, vốn đã có mô hình vận hành hoàn chỉnh, sẽ mở rộng kinh doanh trên thị trường nước ngoài với tốc độ nhanh hơn. Dựa trên sức cạnh tranh về giá và khả năng đáp ứng xu hướng, các quán cà phê 'K-giá trị' có khả năng xây dựng vị trí độc lập trên thị trường toàn cầu. Một đại diện ngành nhượng quyền cho biết: "Lý do người tiêu dùng nước ngoài tìm đến quán cà phê Hàn Quốc không chỉ vì giá rẻ mà còn vì tốc độ phục vụ nhanh, chất lượng đồng đều và quản lý cửa hàng sạch sẽ – phương thức vận hành kiểu Hàn Quốc được xem như một tiêu chuẩn dịch vụ." Ông cũng nói thêm: "Mô hình vận hành này khó bị các thương hiệu địa phương bắt chước, vì vậy nó trở thành lợi thế cạnh tranh của các thương hiệu cà phê giá rẻ Hàn Quốc."
Hiện tượng này đóng vai trò quan trọng trong việc các thương hiệu cà phê giá rẻ Hàn Quốc định vị trên thị trường toàn cầu. Các thương hiệu dự định tiếp tục mở rộng và thâm nhập thị trường nước ngoài để quảng bá văn hóa cà phê kiểu Hàn Quốc ra thế giới.



Tin trước






