Đầu bếp An Seongjae đã thử lại để giải thích về tranh cãi liên quan đến 'Bánh quy dẻo Dubai' (gọi tắt là Dubonku). Ngày 14, trên kênh YouTube 'Chef An Seongjae' đã đăng tải video với tiêu đề 'Dựa vào sự phản hồi dữ dội, An Seongjae sẽ A/S cho Dubonku'. Trong video này, An Seongjae cho biết "Hôm nay sẽ tiến hành A/S công thức lần đầu tiên của 'An Seongjae Geodeongyo'", và con gái anh, cô bé Siyoung, xuất hiện với vai trò khách mời.

Tháng trước, An Seongjae đã thử làm Dubonku cùng con gái Siyoung và con trai Eunki, nhưng do bỏ qua ý kiến của Siyoung, chiếc bánh quy có kết cấu cứng khác với Dubonku thông thường đã được tạo ra, gây ra tranh cãi. Người đăng ký kênh đã bày tỏ sự không hài lòng với công thức của An Seongjae và thậm chí dùng cách nói chế giễu như 'Không An, Không Dubai, Không Dẻo, Không Bánh quy'.

An Seongjae giải thích rằng "Thành thật mà nói, tôi không biết rõ Dubonku là gì. Tôi cũng chưa từng ăn thử", và kể lại lý do nhận thức được mức độ nghiêm trọng của tranh cãi. Anh nói: "Có khách đến cửa hàng hỏi 'Khi nào anh sẽ làm Dubonku?'", nhấn mạnh sự quan tâm đang tập trung. Anh cũng giải thích thêm: "Với tư cách là cha, tôi nghĩ bánh có nhiều marshmallow không phải là món ăn lành mạnh. Tôi muốn làm thứ gì đó tốt cho sức khỏe hơn một chút".

Trong video, Siyoung đánh giá: "Cái này ngon hơn nhiều so với loại bán ngoài thị trường", và cùng cha làm ra chiếc bánh Dubonku thật sự. An Seongjae mỉm cười rạng rỡ nói: "Thật đáng giá".

Trong cuộc trò chuyện với con gái, An Seongjae nhấn mạnh một lần nữa: "Tôi không ngờ Dubonku lại trở thành chủ đề nóng như vậy", và Siyoung đáp lại: "Cảm ơn vì có đến 13 nghìn người nói về tôi". Anh giải thích thêm: "Khách đến MoSu cũng hỏi 'Khi nào làm Dubonku?', có khách còn trực tiếp mang Dubonku đến và nhờ đưa cho Siyoung".

Siyoung đáp lại lời cha bằng thái độ chững chạc: "Con thấy ổn hơn mình nghĩ, nhưng mọi người thì quá nhiều ý kiến". Cô bé cũng nhớ đến bình luận hài hước: "Con bảo làm gà rán mà lại làm gà luộc", khiến mọi người cười vui.

Trong video này, dưới sự hướng dẫn của Siyoung, An Seongjae đã hoàn thành Dubonku chuẩn mực. Siyoung bày tỏ sự hài lòng: "Bên trong rất thơm béo", còn An Seongjae nhận xét: "Với vị của bố thì hơi ngọt, có lẽ do cho nhiều sô cô la trắng". Tuy nhiên, khi Siyoung nói: "Vừa đúng vị, còn con thì sao?", An Seongjae ngay lập tức đồng tình: "Bố cũng thấy vừa đúng".

Siyoung khen ngợi: "Ăn tự làm ngon hơn mua ngoài, tự làm thì không ngọt gắt mà thơm béo", và An Seongjae vui vẻ đồng tình: "Bố cũng thấy ngon khi ăn".

Video lần này là video A/S công thức đầu tiên được công bố sau tranh cãi của đầu bếp An Seongjae, tạo cơ hội giới thiệu hương vị mới của Dubonku đến người xem. Qua quá trình nấu ăn cùng con gái, An Seongjae một lần nữa khẳng định giá trị gia đình và niềm đam mê với ẩm thực.