Rating khán giả cao nhất 8.6%, phá kỷ lục của
chính mình, #1 cùng múi giờ.
Nguồn : Chụp màn
hình phát sóng
[The Fact|Phóng viên Won Sena] Baek Jong-won, một 'thiên tài kinh doanh', đã thúc đẩy
doanh số bán hàng tăng lên sau khi thoát khỏi 'người cuối cùng trong kinh
doanh'.
Trong tập 7 của
'Thiên tài kinh doanh White Sandy' của đài tvN, phát sóng vào ngày 14, các nhân
viên của 'Baekbanjip' đã nở nụ cười rạng rỡ. Với việc ra mắt thực đơn mới có
tên Kalguksu, những người phục vụ bắt đầu xuất hiện trong 'Baekbanjip', và khi
kết thúc chương trình phát sóng, ngay cả anh hùng của Napoli Kim Min-jae cũng
xuất hiện, mang lại nụ cười trên khuôn mặt của Baek Jong-won.
Xếp hạng cũng
tăng cùng nhau, phá vỡ kỷ lục của chính nó. Nó cho thấy tỷ lệ trung bình ở khu
vực đô thị là 6,4% và tối đa là 8,6%, tỷ lệ hộ gia đình trung bình trên toàn quốc
là 5,8% và tối đa là 7,6%, đồng thời duy trì vị trí số 1 trong cùng múi giờ bao
gồm cả các kênh truyền hình cáp và toàn diện. Tỷ suất người xem nam và nữ mục
tiêu năm 2049 của TVN cũng tăng, đứng đầu trong cùng khung giờ trên tất cả các
kênh bao gồm cả mặt đất với tỷ suất 3,7% ở khu vực đô thị và cao nhất là 4,6%,
tỷ suất toàn quốc là 3,2% và cao nhất là 4,1 %, đứng đầu trong cùng khoảng thời
gian bao gồm cả các kênh truyền hình cáp và toàn diện.
Trong chương
trình phát sóng ngày hôm nay, cuộc chạy đua vô hạn của 'thiên tài kinh doanh'
Baek Jong-won để đạt được 500 triệu doanh thu hàng năm đã được tiết lộ. Đánh
giá rằng có giới hạn đối với tăng trưởng doanh số bán hàng với thực đơn duy nhất
'Bữa ăn Yuk Ssambap', họ đã tung ra 'Kalguksu', một thực đơn mới sẽ đáp ứng vị
giác của những người Neapolitan Ý thích ăn nhiều món mì ống khác nhau.
Baek Jong-won,
theo lý thuyết thông thường của mình rằng khi bắt đầu kinh doanh ở nước ngoài,
hãy chọn thực đơn hài hòa với khu vực địa phương, đã thử một chiếc bánh pizza
Hàn Quốc trước khi bắt đầu kinh doanh ở Napoli, nhưng đã nếm trải thất bại cay
đắng. Sau đó, anh một lần nữa giành chiến thắng với món mì đặc trưng kiểu Hàn
Quốc. Kết quả là thành công.
Ngày thứ 3 kinh
doanh tràn đầy tự tin sau khi đón nhận kết quả đáng mừng doanh số tăng gấp 3 lần
và đứng thứ 3 trong 5 đối thủ. Thời gian đầu, anh gặp khó khăn. Bởi vì đã không
có khách hàng trong một thời gian dài sau khi cửa hàng mở cửa. Nhưng Baek
Jong-won đã có một kế hoạch. Mời bạn bè của những người làm việc bán thời gian
tại địa phương đi ăn ở bàn ngoài trời.
Vào ngày đầu tiên
kinh doanh, Baek Jong-won, người đã xác nhận rằng 'bàn mồi' của nhân viên bán
thời gian có hiệu quả trong việc thu hút khách hàng, đã tích cực tận dụng 'cơ hội
làm quen' để thu hút khách hàng. Nhờ đó, những người qua đường trước cửa hàng bắt
đầu quan tâm kiểm tra thực đơn, và chẳng mấy chốc, sảnh chính và các bàn ngoài
trời đã chật kín khách hàng.
Phản ứng với thực
đơn mới Kalguksu cũng bùng nổ. Những thực khách yêu thích món kalguksu đã ca ngợi
món ăn này rằng: "Nó thực sự rất ngon", từ vị umami của nước dùng đậm
đà cho đến sợi mì dai dai và phần đĩa đẹp mắt bên trên là các loại rau nhiều
màu sắc và đồ trang trí.
Chiếc bát rỗng
hoàn toàn không có nước dùng đã khiến các đầu bếp của 'Baekbanjip' tự hào. Cửa
hàng hoạt động quá nhanh đến nỗi các món ăn phụ được làm trước khi bắt đầu kinh
doanh đã nhanh chóng hết sạch, nhưng Baek Jong-won đã thể hiện khả năng kinh
doanh thiên tài của mình bằng cách sử dụng 7 dụng cụ nấu ăn cùng lúc và nhanh
chóng phục vụ các món ăn.
Tuy nhiên, có một
vấn đề mà những 'thiên tài kinh doanh' này đã bỏ qua. Bảng doanh thu ngay lập tức.
Quán cà phê theo phong cách Hàn Quốc của Baek Jong-won nhận được phản hồi tốt,
nhưng thời gian uống trà sau bữa ăn vẫn tiếp tục và cuộc trò chuyện kéo dài hơn
nên chiếc ghế trống không được lấp đầy nhanh chóng.
Sau khi cửa hàng
đã đầy, khách hàng mới đến và muốn trở thành 'nhà hàng xếp hàng chờ' được chờ đợi
từ lâu, nhưng đã xảy ra sự cố khi chờ đợi lâu. Đáp lại, Baek Jong-won nói,
"Hãy loại bỏ thực đơn cà phê từ ngày mai." Để đạt được mục tiêu doanh
thu 500 triệu hàng năm, dự kiến anh ấy sẽ thiết lập một chiến lược khác để
tăng doanh thu bàn trong tình huống anh ấy phải tăng doanh số hơn nữa.
Mặt khác, một vị
khách bất ngờ muộn màng đã đến 'Baekban House', nơi đã có một ngày bận rộn lấp
đầy tất cả các ghế vào ngày làm việc thứ ba. Đó là Kim Min-jae, cầu thủ bóng đá
người hùng của Napoli. Lee Jang-woo, John Park và Kwon Yu-ri, những người đang
bận rộn chuẩn bị cho công việc kinh doanh vào ngày hôm sau trước chuyến thăm bất
ngờ, đã dừng công việc họ đang làm và chào đón anh ấy với niềm vui sướng.
Baek Jong-won
cũng chào đón bằng nụ cười rạng rỡ nhất kể từ khi phát sóng. Trên thực tế, ngay
từ khi biết cơ sở kinh doanh thứ hai của mình là ở Napoli, anh ấy đã tích cực tận
dụng danh tiếng của Min-jae Kim để quảng bá 'Ngôi nhà Baekban', chẳng hạn như
"Hãy đặt tên cửa hàng là Min-jae Kim. Hãy đặt tên Min-jae Khuôn mặt của
Kim trên đồng phục. Hãy dán một bức ảnh của Min-jae Kim lên bảng công khai.
"Tôi đã lập một kế hoạch. Tuy nhiên, vì không quen biết Kim Min-jae nên
không dễ để hỏi anh ta. Đó là lý do tại sao chuyến thăm của Kim Min-jae được
chào đón và vui vẻ hơn.
Chuyến thăm của
Kim Min-jae đến 'Baekban House', người thậm chí còn chưa có cuộc gặp trực tiếp
với Baek Jong-won, sẽ diễn ra như thế nào, chuyến thăm của Kim Min-jae sẽ ảnh
hưởng đến 'Baekban House' như thế nào, và tò mò hơn về câu chuyện tiếp theo? Nó
phát sóng lúc 45 phút.